Sos czosnkowy uniwersalny

   Sos, który nadaje się do pizzy, kebaba, nuggetsów i kanapek.
   Delikatnie czosnkowy, aksamitny, gęsty i uwielbiany przez dzieci :)

   Do tego bardzo prosty w przygotowaniu, a najlepszy jest następnego dnia, po nocy w lodówce.

(sos czosnkowy)

 

(składniki na sos)

   Przygotuj:

-  kilka ząbków czosnku (w zależności od tego, jakie lubisz natężenie czosnku ;))

-  2 łyżki śmietany 18%

-  2 łyżki jogurtu naturalnego

-  4 łyżki ulubionego majonezu

-  2 łyżki soku z cytryny

-  około 1 łyżeczki cukru

-  sól i świeży grubo mielony pieprz do smaku

 

 Czosnek obieramy i siekamy najdrobniej, jak się da, można też przed siekaniem zmiażdżyć jego ząbki.

   Posiekany czosnek przekładamy do naczynia (ja używam półlitrowego, emaliowanego kubka), dodajemy śmietanę, jogurt, majonez, wyciśnięty z cytryny sok, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

   Gotowy sos odstawiamy do lodówki i zapominamy o nim do następnego dnia :)

   Zamiast grubo mielonego kolorowego pieprzu można też użyć zwykłego, drobnego, ale wtedy sos nie wygląda tak ładnie ;)

(sos czosnkowy)

                                         Smacznego!!!!