niedziela, 24 czerwca 2018

Lekka zupka z młodych warzyw


   Chyba wszyscy lubią młode warzywa - mają delikatny, słodki smak, są chrupiące i do tego super zdrowe :) Zawsze gdy pojawiają się młode warzywa, ja albo Mama robimy taką zupkę. Jest pyszna i super zdrowa, do tego przygotowuje się ją dosłownie w pół godziny :)

czwartek, 21 czerwca 2018

Ciasto Leniwiec



   Macie czasami takie dni, kiedy nic Wam się nie chce? Kiedy nie chce Wam się do tego stopnia, że nie ruszycie się, choćby ktoś Wam przystawiał do skroni broń palną...? Ja też tak miewam :) Czasami poza tym, że nic mi się nie chce, ale to wściekle i kompletnie nic - mam dziką ochotę na coś słodkiego. Tyle że trzeba to coś słodkiego zrobić (bo na sklepowe słodycze kręcę nosem), a mi się przecież nie chce, bo mam lenia giganta... Więc fajnie, żeby to coś słodkiego robiło się szybko i jak najmniejszym nakładem pracy. Tak oto, pewnej leniwej niedzieli powstało ciasto o wdzięcznej nazwie Leniwiec :))

sobota, 9 czerwca 2018

Miętowe pierogi z truskawkami




   Kiedy zaczyna się sezon na truskawki, na wielu stołach jako jedne z pierwszych dań z truskawkami pojawiają się pierogi. Lubią je dzieci i lubią dorośli.
   Ja jednak postanowiłam nieco je urozmaicić przez dodanie mięty. Jaki jest efekt? Oszałamiający, sprawdźcie sami! :)

wtorek, 5 czerwca 2018

Klopsiki w sosie pomidorowym


   No to proszę, ręka w górę kto nigdy nie jadł klopsików w sosie pomidorowym :) hehe, no właśnie, chyba wszyscy jedli i na dodatek chyba wszyscy je lubią :) no bo jak tu ich nie lubić? Delikatnie doprawione mięsko, z nutą majeranku, obsmażone, a wszystko to skąpane w aromatycznym, gęstym pomidorowym sosie? Podawane z czym kto lubi i zawsze nieziemsko dobre! Dziś pokażę Wam, jakie klopsiki robię swojej rodzinie i... zawsze smakują! ;)

sobota, 2 czerwca 2018

Miętowe ciasto na pierogi



   Dużo osób lubi pierogi z truskawkami, jagodami i tak dalej - powiem szczerze, że ja osobiście nie przepadam za pierogami z owocami. Jednak kiedy użyję takiego ciasta z zielonymi, miętowymi łatkami, wchodzą zdecydowanie lepiej :) Poza tym fajny, miętowy posmak podbija smak owocowych pierogów i nadaje im zupełnie nowy wymiar :) Jest to ciasto, które szczególnie pasuje do tych owocowych pierogów - z tymi z kapustą i grzybami smakowałoby chyba co najmniej dziwnie :)

poniedziałek, 28 maja 2018

Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie truskawkowym



   Jeśli szukasz przepisu na łatwe i pyszne ciasto z truskawkami, które zawsze się udaje - nie uciekaj :)
   To ciasto jesto podwójnie truskawkowe dzięki dodatkowi truskawkowego jogurtu. Sposób wykonania przypomina trochę ciasto piaskowe, jednak to nie jest do końca to. Ciasto jest tak proste, że poradzi sobie z nim nawet dziecko :)

sobota, 26 maja 2018

Proste ciasto z truskawkami bez pieczenia


   Zaczyna się sezon na truskawki, więc można powitać go jakimś smacznym ciachem :) Jeśli zaś do tego na dworze panują dość wysokie temperatury, zwykle nie chce nam się włączać piekarnika i nagrzewać dodatkowo mieszkania. Wtedy idealnym wyjściem są ciasta bez pieczenia: robi się łatwo, są nieskomplikowane i zawsze pyszne :)  Do tego bez obaw możemy zatrudnić do pomocy dzieci, bo niczym się nie poparzą ani nie skaleczą, a będą miały ogromną radochę!