Zupy, drugie dania, desery, pieczywo, mój poradnik kulinarny i masa innych ciekawych rzeczy, a wszystko to dokładnie opisane i pokazane krok po kroku :)
czwartek, 31 sierpnia 2017
Jak zrobić mielonkę do słoika? Prosty, smaczny przepis na mielonkę w słoiku
Wiele i wielu z nas pamięta z czasów dzieciństwa wędlinę ze słoików. Swojego czasu u mnie w domu taka była robiona w zastępstwie cienkiej kiełbasy. Na szczęście nie skończyło się tak, jak z napoleonkami bez pieczenia , które po pewnym czasie wyszły mi bokiem. Mielonka ze słoików pozostaje jednym z moich niezmiennych hitów, które przygotowuję regularnie.
Jest to jedna z prostszych do wykonania wędlin, które w dodatku są przepyszne i myślę, że poradzi sobie z nią nawet totalny laik. Lubią ją dzieci, dorośli i koty :) a kot czy pies, jak wiadomo, raczej byle paskudztwa nie zje. Nie wiem czy wszystkie, czy tylko moje i znajomych :)
Etykiety:
coś dla głodomora
,
domowe wędliny
,
kuchnia staropolska
,
majeranek
,
poradnik
,
przetwory
,
przystawki
,
zdrowa żywność
niedziela, 13 sierpnia 2017
Bezglutenowe ciasto pietruszkowe z cytrynowym kremem mascarpone
Jeśli lubicie ciasto marchewkowe, to zasmakuje Wam też ciasto... pietruszkowe ;) Tak, tak, pietruszki można użyć nie tylko do zupy ;) jako dodatek do ciasta sprawdza się naprawdę rewelacyjnie! Ciasto pietruszkowe, podobnie jak marchewkowe, ma dość korzenny smak, który jednak przełamuje cytrynowy, delikatny krem. Dodatek mąki gryczanej nadaje niepowtarzalny smak. To ciasto to prawdziwy strzał w dziesiątkę! Na dodatek nie zawiera glutenu :)
Etykiety:
bądź fit
,
bez glutenu
,
ciasto na oleju
,
coś dla głodomora
,
deser
,
dla dzieci
,
proste ciasto
,
różne mąki
,
zdrowa żywność
czwartek, 10 sierpnia 2017
Sok poziomkowy - metoda M.Disslowej
Jednym z najprostszych sposobów na zamknięcie lata w słoiczku jest przetworzenie sezonowych owoców. Dziś proponuję sok poziomkowy. Taki sok ma piękny, rubinowy kolor, zapach świeżych poziomek i jest całkowicie przejrzysty.
Subskrybuj:
Posty
(
Atom
)