Chleb pszenny najprostszy

   Delikatny w smaku, miękki miąższ i chrupiąca, ale nie twarda skórka. Do tego zapach domowego chleba, aromat zakwasu, a oczami duszy widziane wspomnienia lat szczenięcych... ;)
   Z tym chlebkiem wiąże się pewna moja historia...

Kocie oczka

   Mięciutkie, słodkie, rozpływające się w ustach ciasteczka, które na pewno skutecznie umilą nam popołudniową kawę. Dodatek marmolady i śmieszne oczka sprawią, że polubią je dzieci.
   Nie trzeba koniecznie ich kupować, bardzo łatwo można zrobić je samodzielnie :)

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

   Jakiś czas temu hitem stały się pierogi z serem feta i szpinakiem. Znajomi je zachwalali, pełno ich było w supermarketach i różnych lokalach.
   Na początku podchodziłam do nich jak pies do jeża, bo jeśli idzie o pierogi, to jestem tradycjonalistką. Ruskie, z mięsem, z soczewicą, serem - zawsze i wszędzie. A do tych nie mogłam się przekonać.

Jak zrobić ciasto na pierogi?

   Jeśli jesteście miłośnikami pierogów i możecie jeść je w każdych ilościach, ale macie problemy ze zrobieniem ciasta na pierogi, mam coś dla Was :)
   Sama przez długi czas nie potrafiłam zrobić ciasta na pierogi. Jednak nie taki diabeł smaczny... tfu! Straszny... jak go malują ;)

Jak pokroić ser feta?

   Każdy z nas wie, że nie zawsze udaje się dostać już pokrojony ser feta (a zwłaszcza wtedy, gdy jest pilnie potrzebny ;)). Kupujemy więc ser w kostce, a podczas prób pokrojenia kruszy się, lepi do noża, palców, deski, kruszy się...
   Jest jednak prosty i szybki sposób, dzięki któremu krojenie tego typu sera nie będzie już sprawiało problemów, a wręcz stanie się bajecznie szybkie i proste... Jaki to sposób? Zapraszam dalej :)

Sałatka z tortellini i wędzonym serem

   Kolejna propozycja dla wielbicieli szybkich i smacznych sałatek - sałatka z tortellini i wędzonym serem. Z podanej ilości składników wychodzi naprawdę końska porcja, ale nie jest to przeszkodą, ponieważ sałatka znika bardzo szybko :)
   Taką sałatkę na upartego możemy podać nawet na obiad czy kolację - jest bardzo sycąca.

Uśmiech teściowej

   Nie mam pojęcia, dlaczego to ciasto nazywa się akurat ''uśmiech teściowej''.
   Nie mam też pojęcia, dlaczego to ciasto jest takie smaczne - delikatne, słodkie, z jabłkowo - budyniowym nadzieniem, przypadnie do gustu małym i dużym amatorom szybkich, domowych słodkości :)
   Przyznam się, że kiedy nachodzi mnie tzw. chcica na szybkie i smaczne ciasto, lubię zrobić właśnie to :)

Szybka sałatka kryzysowa

   Na pewno znana w wielu domach. Wiele osób ją lubi, nic w tym dziwnego - jest prosta, szybka, nie wymaga dużo czasu, do tego smakuje wyśmienicie. Delikatna, lekko słodka... Na pewno polubią ją też dzieci :)

   Nazywam tę sałatkę kryzysową, ponieważ zawsze mam w domu kukurydzę, ananasa, seler w słoiczku i jakąś chudą wędlinę :) i kiedy mam ochotę na szybką sałatkę - ta jest na pierwszym miejscu :)