Szybka sałatka kryzysowa

   Na pewno znana w wielu domach. Wiele osób ją lubi, nic w tym dziwnego - jest prosta, szybka, nie wymaga dużo czasu, do tego smakuje wyśmienicie. Delikatna, lekko słodka... Na pewno polubią ją też dzieci :)

   Nazywam tę sałatkę kryzysową, ponieważ zawsze mam w domu kukurydzę, ananasa, seler w słoiczku i jakąś chudą wędlinę :) i kiedy mam ochotę na szybką sałatkę - ta jest na pierwszym miejscu :)

   Przygotuj:

-  słoiczek selera konserwowego

-  puszkę kukurydzy

-  puszkę ananasa

-  10-15 dag szynki (ja użyłam akurat wędzonego schabu)

-  15-20 dag żółtego sera

-  sól
-  pieprz
-  2-3 łyżki majonezu

   Seler odsączamy, można pokroić go na mniejsze kawałki. Ananasa kroimy na mniejsze kawałki. Szynkę kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser ścieramy na większych oczkach tarki lub kroimy w kostkę.
   Wszystkie składniki umieszczamy w misce.

   Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 2-3h.

Smacznego!!!!